Кусочек лета вам в ленту! Мы долго думали, чего бы такого сварить, чтобы это можно было попивать в жару и утолять жажду, и, проигнорировав очевидную несбыточность лета, сварили пиво в стиле Gose. Встречайте «ONCE». Произведен по технологии sour kettle с использованием двух различных культур молочнокислых бактерий для закисления. На холодном охмелении мы использовали Amarillo и Mosaic. Получилось легкое солено-кислое пиво, которое хочется и можно пить много. А еще мы заметили, что распитие «ONCE» стимулирует мысли о легком морском бризе, чайках и ракушках. Спешите пробовать!
***
OG. 10,4% / Alc. 4%

rewort once